Karottensuppe mit Honig

Arbeitszeit 30 min.

Niveau Leicht



Zutaten

3 große Karotten

2 EL Honig

50 ml Sahne

1 Zwiebel

Etwas frische gemischte Kräuter

Etwas Salz, Pfeffer, Curry


Schäle die Zwiebel in Würfel und brate sie in etwas Öl leicht an. Schneide die Karotten in Scheiben und gebe sie zu den Zwiebeln in den Topf.

Lass alles kurz anbraten und lösche dann die Zutaten mit ca. 500 ml Wasser ab. Die Menge Wasser sollte so bemessen sein, dass die Karotten bedeckt sind.


Nun ist es Zeit, die Karotten kochen zu lassen, bis sie weich sind. Anschließend mixt Du alles mit einem Pürierstab durch bis eine cremige Konsistenz entsteht. Koche nun die Suppe nochmal kurz auf und gebe 50ml Sahne hinzu.


Verfeinere die Suppe abschließend mit Salz, Pfeffer, etwas Curry und den gemischten Kräutern. Zum Schluss gibst Du 2 EL Honig hinzu und rührst alles gut um.


Wir wünschen Dir ein leckeres Vergnügen!

Dein NECTARIA-Team

Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands ab 50,00 €

KONTAKT

Hast Du Fragen oder Anmerkungen zu unseren Produkten? Schreibe uns gerne eine Nachricht über das Kontaktformular. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

NECTARIA FOLGEN

  • Facebook - Weiß, Kreis,
  • Instagram - Weiß Kreis

VERSAND MIT

EUER FEEDBACK

Alle Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten